1.一種透明質酸的制備方法,其特征在于用工程大腸桿菌pHK/JM109生產透明質酸的搖瓶培養合成按以下進行:?在500ml-2500ml?三角瓶中,以總體積100ml-500ml?含25-50?mM?K2HPO4·3H2O,?pH6.5-7.2,2-4mM?MgSO4·7H2O,?20-40?mM?檸檬酸,?1-2?mM?MnCl2,?300-400?mM?葡萄糖,50-75?mM?氮乙酰葡萄糖胺,5-10?mM?乳糖,10-30?g/L?甘油,3-5g/L酪蛋白酸水解物的體系中加入已表達pmHas和kfiD的pHK/JM109,使菌體細胞濃度達4-5%?W/V,?發酵條件為30-33?℃,250?rpm,并用28%?V/V的氨水調節pH至中性,發酵反應時間為30-36小時,工程大腸桿菌pHK/JM109?分類命名為大腸埃希氏菌(Escherichia?coli),保藏號為CGMCC?No.3926。2.一種透明質酸的制備方法,其特征在于用工程大腸桿菌pHK/JM109生產透明質酸的發酵罐培養合成按以下進行:從Amp50-100μg/ml+Km25-100μg/ml的LB平板上挑起3-5個經劃線并過夜培養的pHK/JM109單菌落,置于100ml?TB培養基,過夜培養;該培養物經離心收集菌體,菌體用20-50ml?TB懸浮,全部轉入1-5L的發酵罐,發酵罐培養基為TB培養基并含Amp50-?100μg/ml+Km25-100μg/ml,總體積為600-3000?ml,控制溫度37℃,轉速1200?rpm,?通入流量為60?ml/min?的混合氣體,即氧氣:空氣為1:10?v/v,并用28%?V/V氨水及4?mol/L?HCl?調節pH至6.8-7.2?,培養4?小時,當培養物OD600達到5時,加入IPTG使其終濃度達0.5-1?mM,同時將反應溫度調節至30-33?℃培養2?小時,此時加入50%?W/V葡萄糖和10%?W/V磷酸銨?pH6.8?,使發酵液中葡萄糖和磷酸銨含量分別為50?g/L和1?g/L,?30?℃培養10?小時后,再次加入IPTG、葡萄糖和磷酸銨使其濃度分別為0.5?mM、50?g/L和1?g/L,混合液30?℃培養14-30小時后完成發酵,得到2-3?g/L濃度的透明質酸,工程大腸桿菌pHK/JM109?分類命名為大腸埃希氏菌(Escherichia?coli),保藏號為CGMCC?No.3926。
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