本發明公開了一種保健食品及其制備方法，其重量百分比組成為燕窩0.01％-99.99％、人參花蕾0.01％-99.99％；燕窩經傳統方法凈化、干燥后用氣流粉碎機將其粉碎，得到5-400nm的超微細粉末；人參花蕾采用傳統方法凈化、提取、干燥后用粉碎機粉碎，取60-120目的細粉；將燕窩超微細粉末和人身花蕾細粉按比例充分混合均勻后包裝，經檢驗合格后即得到成品。本發明成分簡單，服用量少，療效可靠，服用方便，同時具有增強免疫力、緩解體力疲勞、祛黃褐斑和改善皮膚水分的保健功能，無毒副作用。

1.一種保健食品，其特征在于活性成分由下述重量百分比的原料制成：
燕窩?????????0.01％-99.99％
人參花蕾?????0.01％-99.99％
所述保健食品的制備方法的工藝步驟如下：
①燕窩采傳統方法進行凈化、干燥，然后用氣流粉碎機將其粉碎，得到5-
400nm的超微細粉末含量為93％以上，備用；
②人參花蕾采用傳統方法進行凈化、提取、干燥，然后用粉碎機粉碎至
60-120目，過篩，取篩下的細粉，備用；
③在常溫、相對濕度控制在＜30％的環境下，將步驟①獲得的燕窩超微細粉末
和步驟②獲得的人參花蕾細粉按重量比充分混合均勻后，填充膠囊制成膠囊劑，
或者直接制成片劑、顆粒劑或丸劑，經檢驗合格后即得成品；
所述成品按人參花蕾總皂苷重量和燕窩凈重計：人參花蕾總皂苷為
0.01-1000mg，燕窩凈重為1-10000mg。